２００４年８月６日　鶏ガラスープで作る本格ソースの冷やし中華

きゅうりを切って	水にさらす	トマトを切る
錦糸卵を焼く	まな板のうえで冷ます	ソースを作る
鶏ガラからとったスープ	ソースの材料	ソースが完成
盛りつけの準備をして	麺を茹でる	洗って冷水で締める
つぎ分け	盛りつけ	完成！！